1989
I 1989 startede Pernille Bülow og Henrik Brandt Ibsen opbygningen af Glastorvet. Bygningerne blev i mange år anvendt til mekanikerværksted og salg af biler
Indretningen af Glaspusteriet blev tegnet af arkitekt Birgit Stoltz Andersen.
Herefter fulgte Café Solskin (Marit Starn), Textilporten (Gikker og Sigrid) Keramik (Susanne Rasborg og Ejnar Paulsen) i de tilstødende lokaler
I 2007 startede Johan Bülow sit lakridseventyr på Glastorvet
2006
Glastorvet er siden 1989 blevet forvandlet med nye butikker. Gennem tiden har Glastorvet været malet i forskellige farver
2007
Den 07.07.07 åbnede den første Lakrids by Johan Bülow butik i Svaneke. Tanken var at tilberede lakridsen i butikken, så man kunne dufte den i en radius af 100 meter. Det virkede. Alt blev udsolgt inden for to timer. Den sidste kunde købte endda prøveskålen på disken. Johans kone Sara var også en stor del af successen
2010 | 3 nye forretninger
3 butikker blev til 2
Reflax overtog i 2015 den ene af butikkerne, for at sammenlægge den med den de lejede i forvejen.
De nye butikker blev tegnet af arkitekt Hardy Thorlund
2022 Emma | THE MALLOWS
Foodtruck på Glastorvet
I 2022 kom den nye foodtruck til, med Emmas lækre skumfiduser